Productie: gebruik van 100% hernieuwbare energie Grondstoffen: Biologisch, seizoensgebonden & regionaal uit ItaliëZero food waste: hergebruik van alle productieresten als veevoerTransport: uitsluitend per trein vanuit ItaliëDe Fusilli Emmer van PPURA worden gemaakt van aromatische biologische eeuwenoude graanemmer uit Toscane en Umbrië en traditioneel door bronzen mallen geperst. Emmer is een van de oudste granen ter wereld, heeft een delicate nootachtige smaak en versterkt de biologische diversiteit.dm artikelnummer: 1599348GTIN: 7640143670345